草果有什么功效與作用

草果，聽起來(lái)似乎是一種水果，但是他可沒(méi)有水果的芬芳，其實(shí)這是一種中藥材;而且是應(yīng)用的比較廣泛的一種中藥材，它的生長(zhǎng)條件要求的溫度比較高，所以一般只有在中國(guó)的南方的一些地方才有分布，其他的地方都很少見，北方的孩子們沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)也是正常的;那么既然是一種很廣泛應(yīng)用的藥材，那么它主要對(duì)什么很有效果呢，來(lái)看草果有什么功效與作用呢?

生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶的蔭蔽潮濕的林中地帶，以中國(guó)云南、廣西、貴州等地為主要分布地。人工栽培以云南為主。我國(guó)云南是草果的主要產(chǎn)地，至今已有200多年的歷史。草果有特異香氣，味辛、微苦，是一種調(diào)味香料，具有特殊濃郁的辛辣香味。其干燥的果實(shí)被用作中餐調(diào)味料和中草藥。全株有辛香氣，地下部分略似生姜。葉片長(zhǎng)橢圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)40-70厘米，穗狀花序不分枝，長(zhǎng)13-18厘米，花冠紅色。蒴果密生，熟時(shí)紅色，干后褐色，干燥果實(shí)呈橢圓形，具三鈍棱，長(zhǎng)2~4厘米，直徑1~2。5厘米。不開裂，長(zhǎng)橢圓形。種子多角形，有濃郁香味。花期4-6月，果期9-12月。

草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一，食用量大于藥用量。草果具有燥濕健脾，除痰截瘧的功能。主治脘腹脹滿，反胃嘔吐，食積瘧疾等癥。好多中成藥離不開它的配方，如透骨搜風(fēng)丸、益腎丸、開郁舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。隨著人們生活水平的提高和健康的需要，草果的用途和用量將越來(lái)越大越多。草果根據(jù)炮制方法的不同分為草果仁、炒草果仁、姜草果仁、煨草果仁，炮制后貯干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處。草果食療作用草果味辛，性溫歸脾、胃經(jīng)芳烈燥散具有燥濕溫中，辟穢截瘧的功效。

“草果，辛溫燥烈，善除寒濕而溫燥中宮，故為脾胃寒濕主藥。按嵐瘴皆霧露陰濕之邪，最傷清陽(yáng)之氣，故辟瘴多用溫燥芳香，以勝陰霍濕濁之蘊(yùn)祟。草果之治瘴瘧，意亦猶是。然凡是瘧疾，多濕痰蒙蔽為患，故寒熱往來(lái)，糾纏不已，治宜開泄為先。草果善滌濕痰，而振脾陽(yáng)，更以知母輔之，酌量其分量，隨時(shí)損益，治瘧頗有妙義，固不必專為嵐瘴立法。惟石頑所謂實(shí)邪不盛者，當(dāng)在所禁耳，草果治腸胃冷熱不和，下痢赤白，及伏熱泄瀉，臟毒便血草果子、甘草、地榆、枳殼(去穰，麩炒)。上等分為粗末。每服二錢，用水一盞半，煨姜一塊，拍碎，同煎七分，去滓服，不拘時(shí)候。