黃姜泡酒功效作用是什么

姜還是老的辣，這是我們從古至今一直使用的一句名言，很多人都會知道姜，但是不一定清楚黃姜，黃姜是什么?黃姜是一種傳統的中藥材，中國人向來喜歡拿各種各樣的東西泡酒喝，對身體好;黃姜也可以泡酒你知道嗎?那么用黃姜怎么泡酒呢?黃姜泡酒功效作用又是什么呢?不知道的話接下來就隨我一起去看看吧。

黃姜泡酒的方法

1、準備黃姜300克，冰糖50—100克，酒500克(酒精度占35%至40%)。

2、將黃姜用水洗凈切成薄片，放在竹筐上陰干一天。

3、將陰干的黃姜與酒、冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。

4、用紗網將黃姜過濾后，將酒倒入細口瓶中。放在冷暗處保存，兩周后可以飲用。

黃姜泡酒的功效作用

100多種中藥方劑中，約有百分之七十包含生姜。故民間有句諺語：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”。意思很明白，夏季吃點生姜，能起到防病健康的作用。對夏季每日咪二口的人來說，自制黃姜酒不但能祛暑、發汗，還能利胃腸內殺菌，抗潰瘍。

另外科學家業已發現，姜還具有保健兼治病的作用。姜所含有的萬分能夠有效地治療腸胃疾病、傷風感冒、風濕痛和惡心嘔吐等疾病，并增強人體免疫力，而且現代醫學證實，暈車、暈船、暈機時你在路上每隔4小時就啃一點嫩黃姜的特效甚至比化學藥物強。

黃姜不同于大多數的抗惡心藥物，它不影響神經系統，而在消化道中直接產生作用，并不會使人發困。