柚子怎么剝皮比較好呢

大家在生活中應該都比較喜歡吃橘子，因為橘子的味道非常不錯，而且比較容易剝皮，柚子是一種和橘子形狀比較相似的水果，而且柚子里面也是一瓣一瓣的，但是不同的是，柚子的剝皮非常困難，有的時候我們是直接切開食用的非常像麻煩，那么到底這種柚子怎么剝皮比較好呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

操作方法

1、把柚子放在桌子上揉，讓它的皮變得松動。

2、用勺子把沿著柚子的“腰部”圍一圈切透（如果你的勺子實在是切不動，準備一把刀亦可）。

3、用勺子將縫隙分的大一點，使柚子與柚子皮松動。

4、沿著縫隙將柚子掰開。

5、將上面的蓋子掀開，再用勺子將柚子的下半身松動。

6、完整的柚子便隨即取出。

柚子皮，也可作食療，但買回來的柚子若打算留皮用，則要使用專去果皮農藥雜質的清潔液洗凈抹干水掛通風處曬干備用。用柚皮干（每次用半個）配雞、瘦肉、無花果煲湯，健胃化痰，清熱止咳，而且湯水味道也不錯。但柚皮干要先用麥芽糖或蜂蜜，加半碗水用小火煲四十五分鐘，有去除苦澀味之效。

家有長期抽煙者，多有熱痰肺燥，可以定期多喝柚子肉燉湯和柚皮煲湯。夜睡多應酬及多吃肥膩者，亦可以柚子肉、皮湯作日常食療。

柚子皮除了可以用來煲湯，由于柚子皮獨特的氣味，是的很多蚊蟲不敢接近柚子，所以在日常生活中可以切成斷塊，放置在蚊蟲多的地方驅趕蚊蟲比較多的地方驅趕蚊蟲，總之柚子皮的用法非常的多，可以試試看以上的方法讓自己的生活好起來。