蘋果水果的營養功效如何

          發布時間:2017-08-17   來源:中華康網   
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        常吃水果對人的身體有非常好的養生作用,如果能保持每天都食用水果,堅持一段時間一定能夠感覺到身體狀況的好轉,現在最受歡迎的水果就要數蘋果和梨了,隨著科技的發展,我們幾乎一年四季都能夠吃到這兩種水果,當然也可以榨汁來喝,那么蘋果水果的營養功效如何?

        蘋果水果的營養功效

        蘋果水果的營養功效

        蘋果素來享有“水果之王”的美譽,它的營養價值和醫療價值都很高,被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質,并含維生素B、維生素C及鈣、磷、鉀、鐵等構成大腦所必須的營養成分。

        維生素C可以有效抑制皮膚黑色素的形成,幫助消除皮膚色斑,增加血紅素。同時,加上蘋果中的果酸和抗氧化物,有助于皮膚更為細膩、潤澤。

        蘋果酚

        蘋果中含有神奇的“蘋果酚”,極易在水中溶解,易被人體所吸收。這種神奇的“蘋果酚”具有七種功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鮮;二是消除異味,可去魚腥、口臭;三是預防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的產生;五是能抑制活性氧發生,可預防因活性氧引起的各種生活習慣病;六是能抑制血壓上升,預防高血壓;七是能抑制過敏反應,有一定的抗敏作用。

        蘋果酸

        蘋果中含有17種氨基酸,其中7種為人體必需但自身又無法合成的氨基酸。有多種健身、防病、療疾的功能。蘋果中含有鞣質和多種果酸,可以幫助食物消化,并有促進胃收斂的功能,加速食物的消化吸收。蘋果酸可以穩定血糖,預防老年糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。

        維生素H

        蘋果中含有維生素H,具有防止白發和脫發、保持皮膚健康的作用。維生素H又稱生物素、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族。它是合成維生素C的必要物質,是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。維生素H是一種維持人體自然生長和人體機能所必需的水溶性維生素,也是維持正常成長、發育及健康的必要營養素,無法經人工合成。

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