杜仲巴戟天烏雞湯的做法是什么

現在養生是大家都非常感興趣的話題，第一批的九零后也馬上要步入三十歲的年紀了，我們要學著自己照顧自己，那么杜仲巴戟天烏雞湯的做法是什么呢？這是很多年輕人都不了解的問題，因為現在很少有年輕人會自己做飯，但是我們總會長大，學著自己生活，所以了解一些這一方面的知識對于我們大家來說還是比較重要的，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

杜仲巴戟天烏雞湯的做法

1、將所有用料的中藥材洗干凈，其中杜仲是樹皮可能需要小牙刷來洗刷刷一下，其他用泡的就可以了。

2、靜靜地給藥材們泡澡，讓他們在清水中泡十至二十分鐘，等待時間用來：燒一鍋清水，清洗雞（切塊冷水洗干凈）。

3、開水煮一遍雞肉（焯水），是開水下洗干凈的雞肉。火候不變煮三分鐘左右，把血和沫沫都煮出來就OK了。

4、雞肉，如果焯水不是很臟就不需要再清水洗一遍，如果煮了很多肉渣渣和沫沫出來就再用清水洗一遍雞肉。

5、最后才是煲湯，取你家煲湯的鍋（深一點的鍋），加入三分之二清水和泡好澡的藥材們一起進鍋燒開，后加入雞肉，再沸騰后，關小火，等待2-4個小時看你自己的時間和心情（中間有空不時輕輕攪拌）后關火。

巴戟天，為雙子葉植物茜草科，長3~13cm，寬1.5~5cm，前端短漸尖，基部鈍形或圓形。巴戟天的干燥根，根呈扁圓柱形，略彎曲。主產于廣東、廣西等地。

性微溫，味甘、辛。補腎陽，強筋骨，祛風濕。用于陽痿遺精、宮冷不孕、月經不調、少腹冷痛、風濕痹痛、筋骨痿軟。巴戟天可以補腎陽，益精血，強筋骨，祛風濕。治療腎陽虛弱的陽痿，不孕，月經不調，少腹冷痛。也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟，腰膝疼痛，或者風濕久痹，步履艱難。