蟲草怎么吃效果好呢

冬蟲夏草我們都聽說過，但是真正見過的朋友我想并不多，因為這種藥材的價格比較昂貴，而且市面上的假貨非常多，如果我們有需要購買的話，也要注意辨別，千萬不要買到假貨，蟲草是一種非常特殊的存在，而且對于我們的身體有非常多的好處，那么究竟蟲草怎么吃效果好呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

蟲草怎么吃效果好？

蟲草煮水，營養利用率高出很多，所以用蟲草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法。

茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。

量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經濟能力以及身體狀況而定，一次放入3-6個蟲草。

操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6-10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4-6次。

將蟲草與鴨、雞、排骨一起煲湯或燉煮，可以起到補益作用。但值得注意的是，長時間的高溫蒸煮容易破壞蟲草中珍貴的營養元素和蟲草素等。所以時間不宜太長，肉熟即可。

總之，冬蟲夏草可用于心血管疾病、血液疾病、肝臟疾病、肺臟疾病、腎臟疾病及腫瘤性疾病的輔助治療，均有一定的輔助療效。冬蟲夏草的治療用量為5-10克，養生保健用量為3-6克。