豆蔻這種植物在我們國家很多地區都有栽培,它一般習慣生長于山溝的陰濕處,而且比較容易成活,一般在燉肉或者是做菜的時候,人們都喜歡放上一些豆蔻,而且豆蔻的品種非常多,比如紅豆蔻、肉豆蔻都是常見的品種,另外白豆蔻也比較常見,那么究竟紅豆蔻與白豆蔻區別是什么呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
紅豆蔻與白豆蔻區別
白豆蔻
辛溫芳香,其氣清爽,長于行氣溫中化濕,尤善行中上二焦濕濁阻滯,故本品多用于脾胃虛寒,濕困脾陽,以及濕溫等。如治脾胃虛寒、氣逆于上,胸腹滿悶、不思飲食、反胃嘔吐等,常與砂仁、丁香、生姜等藥同用;治濕困脾陽、胸脘痞滿、食欲不佳、肢體困倦、口黏不渴、苔厚白膩等癥,常與藿香、厚樸、石菖蒲等化濕行氣藥同用;治濕溫病,濕邪偏盛、身熱不揚、發熱汗出、頭痛身重、胸悶不饑、口不渴或口甜,苔濁膩等,常與薏苡仁、杏仁、厚樸、滑石等藥同用;若熱邪偏盛者,則可配伍黃芩、連翹、竹葉等清熱化濕藥同用。
白豆蔻含揮發油,其中主要成分為右旋龍腦及右旋樟腦。現代藥理研究證明,本品有芳香健胃作用,能促進胃液分泌,增進胃腸蠕動,制止腸內異常發酵,驅除胃腸積氣及止嘔等作用。《本草正義》曰:“白豆蔻氣味皆極濃厚,咀嚼久之,又有一種清徹冷冽之氣,隱隱然沁入心脾,則先升后降,所以又能下氣,亦與其他辛升者,絕不相同。”
此外,用本品三分,分數次含于口中,緩緩咀嚼,既助消化,又除口臭。從而為白豆蔻化濕行氣作用提供了一定理論依據。
紅豆蔻
系高良姜的果實,其辛性熱,偏于走里,但無芳香行氣之作用,以溫中散寒、醒脾燥濕擅長。如水瀉霍亂,脘腹絞痛,常與藿香、香薷、木瓜等藥同用;胃寒冷痛,嘔吐清水,宜配伍半夏、生姜等藥同用。