關(guān)于脂肪肝我們總所周知的是多發(fā)生在肥胖的人群當(dāng)中,這個(gè)說法是正確的,脂肪過多是會(huì)導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)病率上升,但是也跟我們平時(shí)的飲食是有關(guān)系的,良好的飲食愛好對(duì)于自身的健康是非常有利的,就像脂肪肝是可以都吃橘子的??梢院芎玫念A(yù)防脂肪肝的發(fā)生。
研究所專家指出,柑橘中含有豐富的類胡蘿卜素,而調(diào)查中發(fā)現(xiàn),類胡蘿卜素在人體血液中濃度越高,人的肝功能越正常,患上動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)就越低。
在日本,男性飲酒的情況非常普遍,而眾所周知,過度飲酒會(huì)造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此,專家專門對(duì)每天攝入25克乙醇(也就是640毫升以上啤酒)的男性進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃1個(gè)以下柑橘的人,比每天吃3—4個(gè)柑橘的人,患酒精肝的可能要高出將近一倍。專家認(rèn)為,這主要是因?yàn)椴《拘愿窝?、酒精性肝炎以及肝硬化等患者體內(nèi)血清中的抗氧化能力降低,而柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力,對(duì)保護(hù)肝臟有益。
此外,專家指出,動(dòng)脈硬化會(huì)隨著人年齡的增長(zhǎng)而惡化,飲食、吸煙、飲酒等生活習(xí)慣都會(huì)對(duì)其造成影響,高血壓、高脂血癥、糖尿病、肥胖等也會(huì)成為造成動(dòng)脈硬化的主要原因。而這次調(diào)查中發(fā)現(xiàn),人的血清中類胡蘿卜素含量高的人,比含量低的人,患動(dòng)脈硬化的可能要低上2—3倍。這證明,多吃柑橘,攝取大量類胡蘿卜素,可以避免患動(dòng)脈硬化。
所以小編在這里要建議大家都要注意自己的飲食習(xí)慣,油膩辛辣食物盡量少吃,不管是從哪個(gè)角度來看都是對(duì)身體不利的??梢栽谌粘I町?dāng)中多吃水果蔬菜,尤其是多吃橘子,對(duì)于預(yù)防脂肪肝是非常有幫助的。
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