很多人都知道胃潰瘍是消化性潰瘍中最常見的一種，主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超過粘膜肌層的組織損傷。那么胃潰瘍?cè)趺崔k呢?我們?nèi)绾芜M(jìn)行護(hù)理呢?很多胃潰瘍患者都很關(guān)心這個(gè)問題，對(duì)于胃潰瘍的危害，患者要在日常生活中合理安排自己的飲食，注意做好預(yù)防胃潰瘍的工作。

　　注意飲食和生活護(hù)理

　　1、糾正不良飲食習(xí)慣，避免對(duì)胃有刺激的飲食，飲食宜軟易消化，避免過于粗糙、過于濃烈的香辛料和過熱、過冷飲食。要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽，以達(dá)到易于消化、減輕對(duì)胃刺激的目的，少吃鹽漬、煙熏、不新鮮食物。

　　2、避免刺激。不用或盡量少用對(duì)胃刺激性強(qiáng)的藥物，不要輕易服用解熱止痛藥、抗風(fēng)濕藥、激素之類藥。因?yàn)榇祟愃幬飼?huì)破壞胃黏膜防御功能，促使胃炎加重。 要戒酒、戒煙。

　　3、樂觀豁達(dá)。有的醫(yī)學(xué)專家指出：不少胃病病人癥狀并非來源于胃病本身，而是來自恐病的心理因素。所以，精神與心理上的調(diào)理很重要。注意保持樂觀豁達(dá)情緒，可以有效改善癥狀。

　　胃不好的人飲食護(hù)理

　　1、宜食用質(zhì)軟、易消化的食物，避免體積大、堅(jiān)硬、粗纖維多的食物，以減少對(duì)潰瘍面的機(jī)械性刺激。

　　2、吃飯應(yīng)細(xì)嚼慢咽、多咀嚼。

　　3、足夠的熱能、適量蛋白質(zhì)、低脂、豐富維生素的膳食。

　　4、抑制胃酸、保護(hù)胃粘膜

　　5、少量多餐、定時(shí)定量、飲食規(guī)律。少量，可減少胃酸分泌;多餐，可彌補(bǔ)食量之不足。一般每餐不宜過飽，以正常食量的2/3為宜，每日進(jìn)餐4～5次。定時(shí)定量對(duì)維持胃液分泌和正常生理功能有重要作用。

　　6、為促進(jìn)潰瘍愈合，提供營(yíng)養(yǎng)全面的膳食，特別是選用蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品，很有必要。

　　7、烹調(diào)方法應(yīng)以蒸、煮、燉、燒、燴、燜等較好，不宜采用干炸、油炸、腌臘、滑溜等方法。忌過甜、過咸、過熱及生冷食物。

　　食物選擇要點(diǎn)

　　1、避免能強(qiáng)烈刺激胃液分泌的食物，如咖啡、濃茶、可可、巧克力、濃肉湯、雞湯、過甜食物、酒精、地瓜等食物;各種香料及強(qiáng)烈調(diào)味品，如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也應(yīng)加以控制。

　　2、少食含粗纖維多的食物，如玉米面、高粱米等粗糧，干黃豆、茭白、竹筍、芹菜、藕、韭菜、黃豆芽等。還要少食堅(jiān)硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉、花生米不宜食用。

　　3、生蔥、生蒜、生蘿卜、洋蔥、蒜苗等產(chǎn)氣多的食物對(duì)胃病病不利。

　　4、胃潰瘍--不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。

　　溫馨提示：胃腸疾病常常引發(fā)消化道發(fā)生病變，對(duì)人體危害嚴(yán)重。消化系統(tǒng)是人賴以生存的重要器官系統(tǒng)之一，一旦發(fā)生病變將會(huì)引發(fā)一系列的并發(fā)癥。胃癌、腸癌等等疾病的初期都是由此而來。

　　溫馨提示：發(fā)現(xiàn)胃部癥狀，要早診斷、早治療，治療胃病一定要有耐心，不可求速效。保持良好的飲食習(xí)慣，保證定時(shí)飲食，不暴飲暴食，禁忌煙酒糖茶。