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尿毒癥患者是否可以吃火鍋

發布時間：2015-06-12 來源：中華康網

核心提示: 尿毒癥患者能吃的火鍋，如果火鍋符合尿毒癥飲食原則是可以吃的，如清湯火鍋。具體要求如下，鍋底不能過咸，以免攝入的鈉鹽過多，導致水鈉豬留，引發水腫，鍋底不能太油，以免攝入脂肪過多，導致血脂升高，加重病情，鍋底不能加入蒜、姜、香菜等尿毒癥患者的禁忌調味品。

一群人聚在一起吃火鍋，是一件非常幸福的事，但對于尿毒癥來說，是否可以吃火鍋呢？專家指出，火鍋中有很多有害物質，所以對于尿毒癥來說，最好還是不要吃火鍋了，不過如果真的想嘗嘗火鍋的滋味，那么還是可以嘗試一下的。

尿毒癥患者是否可以吃火鍋

尿毒癥患者能吃的火鍋

如果火鍋符合尿毒癥飲食原則是可以吃的，如清湯火鍋。具體要求如下：鍋底不能過咸，以免攝入的鈉鹽過多，導致水鈉豬留，引發水腫;鍋底不能太油，以免攝入脂肪過多，導致血脂升高，加重病情;鍋底不能加入蒜、姜、香菜等尿毒癥患者的禁忌調味品。配菜以青菜為主，牛肉、羊肉、海鮮等含蛋白質豐富的食物最好不吃，大白菜、韭菜、生菜、油麥菜等綠葉蔬菜含有豐富的維生素，對治療有促進作用，是尿毒癥患者吃火鍋時的理想選擇。另外患者千萬不能喝湯，在長時間高溫下湯里會產生一些對人體有害的物質，會加重腎臟負擔。

尿毒癥患者不能吃的火鍋

很多火鍋與尿毒癥飲食原則是相悖的，是堅決不能吃的。如麻辣火鍋、咖喱火鍋等，鍋底里含有蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、咖喱等尿毒癥患者不能吃的調味品，同時含有大量的鹽、脂肪，這些都是尿毒癥患者的飲食禁忌，要敬而遠之。

專家提醒：有很多人在治療尿毒癥的時候，都會陷入一些誤區，而且還以為是對的，這樣患者就會一邊治療，一邊給自己的身體帶來傷害，所以，尿毒癥是一定要在早期進行治療的，這樣才能避免尿毒癥患者因為其他的原因，而讓尿毒癥的病情加重。

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