早上不吃飯和得胃癌之間，不是必然的因果關系。但是如果長期早上不吃飯，對于胃確實會產生不利的影響。由于飲食習慣、生活習慣不好，得胃癌或者說罹患胃癌的可能性就要高。早上不吃飯，還有不好的生活飲食習慣，都有可能罹患胃癌。胃癌的高危因素有飲食習慣不良，如喜歡吃辛辣刺激的食物，腌制的食品，長期如此都會對胃有一定的刺激性。但是不等同于刺激胃后就一定會得胃癌，而是說罹患胃癌的風險要高一點。還有飲食的速度對胃也有一定的影響，比如有的人喜歡狼吞虎咽，但有的人細嚼慢咽，長期如此，狼吞虎咽的人群會更容易罹患胃病，比如胃炎、胃潰瘍等，如果進一步發展，有可能患胃癌。還有不良的生活習慣，如熬夜，都不利于養胃。所以生活習慣、飲食習慣都是需要注意的，并且需要定期檢查胃部情況，如果確診胃病，早發現、早治療，沒有患胃病，可以起到保護胃的作用。