脫水的定義是指人體水分丟失，輕度脫水一般定義為水分丟失量在3%-5%。輕度脫水病人的癥狀主要表現為口渴、乏力、頭暈，有些病人可能出現尿色發黃、尿量減少。對于輕度脫水治療比較容易，主要是及時補水治療，一般能糾正脫水的情況。對于有些特殊的情況，比如戶外運動或輕度中暑的病人，發生脫水時可能還需補充鹽溶液，對輕度脫水的治療效果較好。輕度脫水如果沒有收到重視，可能進一步進展到重度脫水，而產生生命危險。重度脫水典型的表現除上述表現外，可能出現口渴進一步加重，甚至嚴重的脫水病人可能尿液減少，甚至消失，再加重可能出現神志異常。開始時可能表現為譫妄，到后期時可能出現昏迷，甚至抽搐，是較危急的重度脫水的臨床征象，需要及時進行識別，并及時就診。