本身患有高血壓和心臟病的患者，在日常飲食中禁忌的食物是含鹽量高的食物，脂肪含量高以及膽固醇含量高的食物，這些食物都會對原發疾病造成一定的影響。含鹽高的食物對于高血壓管控不佳，而高脂肪、高膽固醇的食物會促進動脈粥樣硬化斑塊的形成，會導致常見的心臟病向冠心病發展。因此，腌制食品、動物內臟以及肥肉都不適宜這類患者食用。高血壓和心臟病都是目前常見的慢性疾病，在心臟病中最常見的是冠心病。而高血壓既作為獨立疾病，又是冠心病非常重要的危險因素，其共同存在嚴重影響人類的健康，甚至會發生因高血壓所造成的腦病、腎病和心力衰竭。而冠心病本身也會發生心絞痛、心肌梗死甚至發生不良預后，而這種慢性疾病都需要先從生活方式入手，飲食非常重要。所以本身存在高血壓和心臟病的患者，要先從飲食方面注意改善。