尿酸升高的患者可以吃蜂蜜，蜂蜜中主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖，其含糖量大約在70%。蜂蜜是大家喜愛的食物之一，可以潤腸通便、滋陰養肺，所以很受老年朋友的歡迎。尿酸升高主要是反映機體嘌呤代謝的紊亂，發生高尿酸血癥的時候應該進行飲食的控制、藥物的治療。飲食控制是指少食用一些嘌呤含量高的食物，主要包括海產品、海魚、海鮮火鍋等，啤酒和豆制品也應該限制。另外，紫菜、香菇也要進行一定的控制，因為這些食物中含有的嘌呤成分相對比較高。但是蜂蜜中含有的嘌呤很少，所以可以食用，根據患者的飲食習慣食用即可，可以上午喝蜂蜜水，也可以下午喝蜂蜜水。一般在男性尿酸的正常值是＜420μmol/L，女性患者在更年期前一般是＜350μmol/L。更年期以后由于雌激素、孕激素的水平下降，尿酸的水平有可能升高，但是也要求在420μmol/L。發生高尿酸血癥的時候應該到醫院進行診治，蜂蜜應該按照飲食習慣正常食用。