胃癌放療本身是一種胃腸道放療，胃癌病人大部分都需進行手術，胃腸道會比較虛弱。通俗的講比較虛弱，專業的講就是有炎癥、有胃腸道運動抑制。飲食上要特別注意，通常病人都要避免生、冷、辛辣刺激食物。水果本身是比較冷的食物，如果想吃，至少要把水果加熱以后再吃，或者至少在開水里泡熱以后再吃，避免對胃腸道的刺激。如果一旦出現這種冷的刺激，會造成腹瀉、嘔吐等情況的發生。