慢性腎功能不全患者平時應嚴格控制飲食，主要包含以下幾個方面： 1、低鹽飲食：每日攝入鹽含量應低于3g，避免進食含鈉較多的食物，如咸菜、咸肉、腌制品、咸面包等； 2、注意優質低蛋白飲食：每人攝入蛋白質的含量應該在0.6-0.8g/kg左右，其中優質蛋白應在50%以上； 3、嚴格低脂飲食，減少動物油攝入，限制含膽固醇較高的食物，比如動物內臟、蛋黃等； 4、盡量避免進食含鉀豐富的食物，比如水果、堅果類、菌類等； 5、慢性腎功能不全的患者多伴有高磷血癥，在飲食的選擇上應該盡量避免含磷比較豐富的食物，比如動物內臟、奶制品等。