預防口腔潰瘍的有效措施，主要有以下幾種：1、食物：通過食療，能夠預防口腔潰瘍。平時多吃粗纖維食物，多食用富含維生素的水果，例如西紅柿、獼猴桃等。上述水果維生素含量較豐富，對各類維生素都可以起到補充作用，并且吸收率比單純補充單種維生素要高；2、預防誘發因素：從預防口腔潰瘍及治療口腔潰瘍角度，建議對口腔潰瘍誘發因素進行合理治療。臨床上最常見的因素是創傷性潰瘍，而創傷性因素主要包括局部尖銳牙尖、過熱、過硬、過尖食物，機械性刺激也會誘發口腔潰瘍。通過尖銳牙尖調磨，以及避免食用過熱、過燙、過尖、過硬食物，對口腔潰瘍預防和治療，能起到比較重要的作用；3、疾病：自身其他疾病也會導致口腔潰瘍，例如過敏性疾病、風濕免疫性疾病。通過合理排查和治療以上疾病，對口腔潰瘍的預防起到較好效果。