目前關于降尿酸食物的研究也有，但是并不多，即使有輕度降尿酸的食物，對尿酸有輕度降低，但是程度也是微乎其微的，不太可能通過飲食攝入，某一種菜的攝入能夠把尿酸降到正常值。 比如研究比較多的櫻桃，能降非常少的尿酸值，對于尿酸水平的達標遠遠不夠。所以，目前所研究的食物，主要是研究是否可以導致尿酸快速升高，導致疾病發作，通過大量攝入某一種食物能夠降尿酸，主要的原因是因為降尿酸力度太小，達不到治療目的。 大家不用研究怎么樣通過食物降尿酸，要通過飲食控制避免尿酸升高和痛風發作。