通常檸檬沒有降低血尿酸的作用，某些人認為檸檬可以降低尿酸的主要原因如下：1、低嘌呤含量：每100g檸檬，嘌呤含量僅為3.4mg，吃檸檬對血尿酸的水平沒有太大影響；2、果糖含量低：果糖對血尿酸有不良影響，過多果糖攝入，能夠使機體尿酸生成增加，也可以減少尿酸從腎臟中的排泄。檸檬果糖含量較低，對于血尿酸不會產生較大影響；3、維生素C含量高：吃維生素C后，進行臨床檢測時，會使血尿酸化驗產生假陽性降低的情況，但維生素C并不能降低血尿酸。檸檬本身并沒有降低血尿酸的作用，只是對機體血尿酸的影響相對較小。對于高尿酸血癥以及痛風的人群可以吃檸檬，但不能依靠吃檸檬降低血尿酸。