膽囊切除術后護理是患者本人，包括家屬都需要關注的問題。膽囊是輔助消化的器官，所以在臨床上影響最大的是消化功能，此外還要結合手術本身的性質進行護理，具體如下： 1、心理護理：多數患者認為膽囊是重要器官，手術切除后對自身影響較大，其實不需要擔心，因為膽囊是輔助消化器官，對身體影響不大。肝臟可以分泌膽汁，通過膽道進入腸道幫助其消化，膽囊只是起到調節的作用，并不影響膽汁在肝臟內生成，也不影響膽汁通過膽總管進入腸道，其對消化功能影響到較小。所以，應該向病人做好心理疏導，說明膽囊摘除后不會對身體造成影響； 2、飲食護理：膽囊有輔助消化吸收功能，因此在臨床上飲食需要有梯度，即在手術前和手術后有一個突然下降的梯度，通常會讓病人少量多餐，盡可能避免油膩性食物；素食主義的病人主張其每間隔5-7天吃進食一次肥肉，高脂的飲食可以刺激肝臟產生膽汁，大量膽汁沿著膽道進到腸道，可以對膽道起沖刷、沖洗作用，避免膽汁在膽道長期淤積，形成膽汁刺激，避免造成膽管黏膜炎癥甚至增生。所以，膽囊切除術后病人不是禁油，而是少量或者間隔吃油，飲食一定要規律。