門脈高壓癥的特征表現，主要是胃腸道淤血的臨床表現。由于胃腸道的靜脈血管，并非直接流入體內循環，而是先匯集至門靜脈進入肝臟，對胃腸道回流的靜脈血進行解毒、吸收營養，通過肝臟的吸收代謝，再進入下腔靜脈，即進入體循環。所以如果門脈壓力增高，即門脈高壓癥，由肝硬化等疾病導致，可能表現為胃腸道淤血。胃腸道淤血較為常見的是引起胃腸道血管靜脈曲張，與下肢血管靜脈曲張原理相同。發生胃腸道的靜脈曲張時，例如食管胃底靜脈曲張，如果食用較硬的食物，可能導致曲張血管的破裂出血，這種消化道出血較為嚴重，因為胃腸道內止血較為困難。可以應用胃鏡進行止血，通過注射硬化劑、栓塞劑，在內鏡下止血。也可以應用三腔二囊管進行壓迫止血。