胃穿孔死亡率并沒有標準或者固定答案。胃穿孔疾病對每個患者的損害不同，治療有手術治療和保守治療。胃穿孔一旦出現后腹痛癥狀比較明顯，口服藥物不易緩解，大多數患者選擇到醫(yī)院就診，醫(yī)生會根據具體情況做出相應處理或者手術治療、保守治療。 胃穿孔患者會出現不同并發(fā)癥，針對不同并發(fā)癥有相應治療方法。如果出現胃癌穿孔，術后生存率稍低，因其不是穿孔所致，而是腫瘤所致。所以如果患者出現胃穿孔，建議手術治療，術中可取穿孔周圍組織進行病理檢查。如果是胃癌穿孔，患者可盡早選擇根治性治療或者盡早放化療，以提高生存率。總之，胃穿孔在選擇合理治療方法下，死亡幾率并不大。