胃炎多長時間好取決于是急性胃炎還是慢性胃炎，常見情況如下：1、急性胃炎：病程1周左右，急性胃炎通常與某些因素有關，比如受涼、飲酒、用藥、飲食，癥狀表現為惡心、嘔吐、上腹痛，經過治療后明顯得以緩解；2、慢性胃炎：病程比較遷延，偶爾發作，通過藥物治療或飲食注意得以緩解，會出現反復發作，所謂胃病三分治、七分養，實際很大程度指慢性胃炎反復發作情況。慢性胃炎通常不存在治愈問題，主要通過飲食生活調理，以及藥物治療緩解癥狀，避免胃炎反復發作，另外要及時祛除與HB感染、酒精等因素相關的病因。對于特殊原因的慢性胃炎，也要針對病因根據引起的癥狀進行對癥治療。