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        豆制品對腎功能的影響

        參與醫(yī)生

        中國人民解放軍總醫(yī)院 馬強 副主任醫(yī)師
        豆制品屬于一種優(yōu)質(zhì)蛋白,對人有很大的好處,所以豆制品對于腎臟基本上影響不大,但如果長期吃豆制品,容易導(dǎo)致病人出現(xiàn)尿酸水平升高,尿酸水平升高對腎功能有明確影響,主要是通過三個機制來影響腎臟,具體如下:1、高尿酸血癥腎病:尿酸會形成結(jié)晶,結(jié)晶沉積在腎臟以后,會損傷腎臟正常的細(xì)胞,激活炎癥反應(yīng),這樣有可能造成腎臟損傷;2、形成痛風(fēng):痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎會釋放大量炎癥介質(zhì)入血,對腎臟也不好。且應(yīng)用痛風(fēng)藥物對腎臟也有影響,會造成腎臟損傷;3、形成結(jié)石:腎結(jié)石也會造成腎臟損傷,所以豆制品對于腎功能一般影響不大,但是如果長期大量吃豆制品,導(dǎo)致血尿酸水平升高時,就有可能會影響到腎功能。
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