治療胰腺炎一般不使用阿莫西林類抗生素，阿莫西林是日常生活中常用的抗生素，也是青霉素類抗生素，此類抗生素一般用于最普通的感染，包括小型肺部感染，甚至是細菌感染、手臂的劃傷、刀切傷。對于胰腺炎重癥疾病，使用阿莫西林不符合它的診療規范，90%以上的胰腺炎無需使用抗生素，就可以得到治愈，此類胰腺炎稱為輕癥急性胰腺炎。對于重癥急性胰腺炎，如果并發器官功能衰竭，或者并發器官的感染，包括肺部感染，胰周壞死感染，此時阿莫西林的療效會受到一定的影響。因此重癥急性胰腺炎更多的是使用頭孢類抗生素，特別是頭孢三代抗生素。阿莫西林作為青霉素類抗生素，它是無法進入體內深部的臟器。所以胰腺炎患者，需盡量避免使用此類抗生素，應該盡量地去使用更高檔的抗生素，包括頭孢他啶，頭孢曲松，甚至是更高檔的抗生素，比如泰能、美平以及替加環素等。因為胰腺炎的感染通常是革蘭陰性桿菌感染，而阿莫西林主要針對革蘭陽性菌的感染，因此不適合胰腺炎的治療。