甲狀腺癌術后支持多吃豆類食品。豆類食品富含蛋白質、維生素、礦物質及氨基酸，營養價值高而且均衡，比較適合甲狀腺癌術后的康復，因此鼓勵多吃蠶豆、豌豆等豆類食品。同時也鼓勵多吃新鮮雞蛋、牛奶等富含優質蛋白及高營養的食物，新鮮蔬菜、水果等富含維生素，也可以吃。同時還鼓勵患者多吃增強機體抵抗力的食物，如菌菇類食物包括木耳、山菇等。甲狀腺癌術后不要吃高碘的食物，富含碘元素的食物如海產品、海魚、海帶、紫菜及貝殼類食品，會刺激甲狀腺癌復發。另外十字花科類蔬菜含有硫氰酸鹽，會與甲狀腺競爭性的結合點，可以抑制甲狀腺對碘的攝取，起到低碘飲食的效果。甲狀腺癌術后低碘飲食是重要的飲食標準，可以多吃富含蛋白質、高營養及富含維生素的食物。但是對于海鮮，尤其是含碘量比較高的食物，應該少吃甚至不吃，以預防甲狀腺癌的復發。