肝細(xì)胞脂肪變性即所謂的脂肪肝，脂肪肝由非常多的原因引起，比如飲酒可以引起脂肪肝。但是在臨床上更多見的就是肥胖和營(yíng)養(yǎng)過剩所導(dǎo)致的脂肪肝。如果要是肥胖、營(yíng)養(yǎng)過剩所導(dǎo)致的脂肪肝，最重要的治療是減肥，控制體重，減少營(yíng)養(yǎng)成分的攝入，同時(shí)增加營(yíng)養(yǎng)成分的消耗。在臨床上有脂肪肝的肥胖人群，當(dāng)體重能夠下降10%以上時(shí)，肝細(xì)胞的脂肪變就有明確的、明顯的減少；如果是飲酒所導(dǎo)致的脂肪肝，最重要的是戒酒，戒酒之后可以看到肝會(huì)慢慢縮小，脂肪變的程度也有相應(yīng)的減輕。 有些脂肪肝的患者會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高，在這個(gè)基礎(chǔ)之上，可能除減肥控制之外，還要給予保肝，或者脂肪肝相應(yīng)的藥物進(jìn)行治療。但是無論如何，非酒精性脂肪肝，最重要的是減肥、控制體重。酒精性脂肪肝要戒酒，其它原因也可以引起脂肪肝的情況，相對(duì)比較少見。