高尿酸血癥一定要吃低嘌呤飲食，入牛奶、雞蛋、米、面，除了黃豆的豆類，還有新鮮蔬菜和新鮮水果都屬于低嘌呤飲食。高尿酸血癥是代謝性疾病，它是由于代謝紊亂，造成嘌呤代謝異常，造成高尿酸血癥，正常血尿酸是180-420μmol/L，如果超過420μmol/L都統稱為高尿酸血癥。有高尿酸血癥的患者，如果不是很高，不超過500μmol/L，通過低嘌呤飲食控制，可以使血液里面的尿酸的濃度趨于正常，就可以不用藥物治療。但是如果控制飲食了3個月，血尿酸不降反升，而且還仍處在高位，超過了500μmol/L，甚至超過540μmol/L，就要積極降尿酸治療，要戒煙、戒酒，多喝白開水、喝蘇打水，不要喝濃茶、不要喝咖啡，以及不要喝碳酸飲料。