紫蘇葉味辛，性溫，歸肺經、脾經。紫蘇葉芳香升散，具有散寒解表、宣肺止咳、理氣和中、安胎解毒的作用，具體如下：1、解表散寒：紫蘇葉可以用來治療感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽氣喘、胸腹脹滿等癥。一般用來治療外感風寒之癥，可以配伍杏仁、前胡等同用。如果兼有氣滯胸悶，一般配伍香附、陳皮等同用；2、行氣寬中和和胃止嘔：紫蘇葉可以治療脾胃氣滯造成的胸悶、嘔吐等癥。紫蘇葉可以行氣寬中、和胃止嘔，偏寒者一般用藿香來配伍使用，偏熱者可以和黃連配合使用。如果出現氣滯痰結，常配合半夏、厚樸同用；3、安胎：紫蘇葉可以用于治療妊娠嘔吐，常和陳皮、砂仁來配伍使用，以加強其止嘔安胎的效果；4、解毒：紫蘇葉可以解魚蟹之毒，用于進食魚蟹引起的腹痛、腹瀉。紫蘇葉能夠和中解毒，降低毒性，可以單用，也可以煎湯服用。