腸癌患者手術后，應多食用新鮮的富有營養的食物，不要過多的吃腌制食物，或過夜菜等不新鮮的食物。術后飲食對腸癌的復發與治療有一定影響，如食入過多高蛋白、高脂肪的食物易誘發大腸癌，但其影響較小。部分患者認為患有大腸癌則不能吃雞、海魚、羊肉等食物，其認為這些食物容易引起腫瘤的轉移和復發。其實經實例證明這是不科學的。