齲齒是在細菌作用下導致牙齒硬組織被逐漸破壞的疾病?，F在由于生活水平提高，齲齒的發病率越來越高，尤其兒童食物精細化，導致牙齒齲壞程度較高。目前公認的齲病病因學是四聯因素學說，主要包括細菌、口腔環境、宿主和時間。公認的導致齲病的主要細菌有以下類型：1、產酸菌：使碳水化合物分解產酸，導致牙齒無機質脫礦，主要包括變形鏈球菌、放線菌屬和乳桿菌；2、革蘭氏陽性球菌：破壞有機質使牙齒形狀發生改變。