早期時帕金森患者飲食沒有過多的要求，可以進食普食，但是對于中、晚期出現吞咽障礙的患者，這時可以給予患者流食、半流食，甚至部分患者需要用鼻飼飲食。患者飲食不能過熱或者過涼，以溫涼的食物為主。另外進食內容上，因為蛋白質的吸收和代謝會影響美多芭的吸收，所以從食物飲食配比上，蛋白類食物要盡量少。 因為目前研究發現，大約每天40-50g蛋白就足以滿足患者日常生活需要，所以可以多食谷類、蔬菜、水果類食物。蛋白攝入，主要選乳清、蛋、瘦肉和豆制品優質蛋白為主，不要食用過多的蛋白類的食物，主要是避免影響美多芭的吸收。 另外，對于帕金森患者，一般會伴有便秘，這種患者可以多食用膳食纖維，促進患者的胃腸的蠕動，防止患者出現便秘。不能過多食用肥肉、葷油，以及動物內臟等食物。另外，患者在日常生活中建議多喝水，尤其出現體位性低血壓的患者，日常生活中還是提倡少量、多次、飲水。