帕金森的病因與飲食無關，正常飲食不會導致帕金森，維生素、氨基酸、蛋白均需正常攝入。與帕金森有關的飲食問題是化學因素，如農藥、煤煙等。因此，日常生活中切菜、洗菜或吃水果時，注意將表面農藥洗干凈，挑選健康、有機、綠色蔬菜，避免農藥攝入，預防農藥中毒。此外，應注意遠離煤煙，炒菜時開油煙機，避免煤煙吸入誘發(fā)帕金森的發(fā)生。