低血糖可以吃的最直接的東西是糖，如葡萄糖液、葡萄糖水或葡萄糖片。還可以進食含糖的食物，如餅干，這些都可以轉換成葡萄糖，也可以糾正低血糖。如果發生低血糖，可以吃水果來糾正低血糖，即含糖較高的水果，如哈密瓜、榴蓮、提子，都是能快速糾正低血糖的水果。還需要尋找低血糖的原因，部分患者可能是進食了吸收特別快的食物，如米粥、腸粉、河粉這一類的食物，食物吸收太快，特別容易導致下一餐前出現低血糖。對于這一類的患者，要糾正飲食習慣，吃雜糧，配合蛋白質類的食物，如雞蛋、牛奶、豆漿，再加上主食類的食物，如果有可能再添加蔬菜，就不容易發生低血糖了。