狂犬疫苗的注射說明書上并沒有明確規定注射疫苗后不能吃辣椒，或提示多久能吃辣椒。但是辣椒屬于刺激性食物，在注射疫苗以后，如果攝入過多，容易造成局部感覺異常，甚至誘發過敏等不適反應。狂犬疫苗是預防狂犬病的重要手段，在被貓或狗咬傷、抓傷以后，只要有血液出現，均屬于三級暴露，除必要的清創之外，狂犬疫苗是保證不被狂犬病毒感染的重要手段或者是唯一手段。狂犬病的死亡率是100%，在處理局部損傷時，在家中要應用肥皂水對傷口進行清洗。如果傷口較深，在簡單清洗之后一定要到醫院就診，醫生會用碘伏、雙氧水、鹽水等消毒制劑清洗傷口，并將傷口內失活或壞死組織予以清除，并根據傷口深淺、大小、污染程度，選擇是否需縫合或將傷口開放。因此當被貓或狗咬傷時，還是建議患者及時到醫院就診，注射疫苗以后也要遵從醫囑，盡量減少刺激性食物的攝入，比如辣椒、酒精等。