痛風患者飲用蘇打水可起到緩解作用。痛風表現為尿酸高，尿酸為酸性，蘇打水呈堿性，酸堿可中和，從而減少腎臟、血液中的尿酸形成結晶。尿酸結晶溶解度會隨pH值升高而增加，經常食用堿性小蘇打片或枸櫞酸鉀，可堿化尿液，防止腎臟形成結石，還可使尿液中尿酸的溶解度下降。建議痛風患者以服用小蘇打片為主，因其價格低廉，食用方便，無明顯副作用。具體用藥請結合臨床，由醫生面診指導為準。