運動神經元病的患者會出現肌肉萎縮的表現，部分患者會累及球部肌肉，導致進食障礙、嗆咳、吞咽困難，患者對疾病的擔心恐懼等心理因素也會影響進食，進而導致營養不良，造成身體消瘦，體重不增。臨床上患者需要進行營養評估，檢查吞咽功能及進食情況，必要時可通過胃造瘺術保證患者的營養攝入，通過呼吸支持、心理疏導、營養支持、被動運動等減少并發癥。