乙肝五項檢查不需空腹。由于醫療技術進步，乙肝病毒DNA常聯合乙肝五項一同檢查。乙肝五項包括乙肝表面抗原、表面抗體、E抗原、E抗體、核心抗體，核心抗體分為IgG和IgM。乙肝表面抗原陽性，可基本判斷乙肝病毒感染，表面抗原陰性不能排除乙肝；乙肝表面抗體陽性為保護性抗體；E抗原提示乙肝病毒復制活躍；E抗體表示乙肝病毒復制活躍度較低，傳染性下降；核心抗體IgM陽性表示正在感染，IgG陽性代表過去曾經感染過。