預防大腸癌需進食少油脂、少高蛋白、多粗纖維類食物，可促進腸道蠕動。日常積極運動，促進新陳代謝。如已患有大腸癌，患者飲食的注意事項如下： 1、忌食辛辣油膩等食物； 2、定時定量飲食； 3、少食多餐，保持營養均衡，多進食粗纖維豐富的食物； 4、戒煙、戒酒、戒腌制品，如咸菜、腐乳、榨菜等含有亞硝酸鹽的食物，多吃新鮮食物。