糖尿病的患者餐后低血糖主要發生在糖尿病前期患者，糖尿病病程較短。糖尿病的癥狀主要表現為典型的三多一少，多食、多尿、多飲、體重下降，但臨床部分患者表現為餐后低血糖，進餐后4-5小時，下餐前出現低血糖反應，患者表現為心慌、出汗、手抖、沒勁，進行糖尿病篩查，發現是糖尿病。 發病機制主要是因為糖尿病患者胰島功能受損，胰島素第一時相分泌減少，導致餐后高血糖，高血糖持續刺激胰島分泌胰島素，餐后4-5小時，血糖逐漸下降，但胰島素還在持續升高，導致高胰島素血癥，血糖慢慢下降，但是胰島素偏高不匹配的現象發生，就會導致餐后低血糖發生。