食道癌常見臨床癥狀，包括進行性吞咽困難、嘔吐泡沫樣黏痰。食道屬于咀嚼食物后到胃內的通道，若出現病變則患者吞咽時會出現吞咽不適感，隨病變持續增長，通道梗阻后會出現吞咽困難，起初為大口進食物時較明顯，后來可能進食小口或流質食物時也出現相關癥狀。還有常見癥狀為嘔吐泡沫樣黏痰，由于食道會分泌消化液進入胃內，出現病變后則消化液無法進入，甚至會反射性刺激消化液增多，患者可能會出現嘔吐的情況。食道位置通常從與下咽結合部位一直到賁門入口，約40cm的長度，均可能發生癌變。為便于區分可將食道分為頸段、胸上段、胸中段以及胸下段，由于不同分段淋巴結轉移規律也不盡相同，治療也會存在細微差別，但不同分段的食道癌治愈率大體相同。