腎結石的患者可以喝牛奶，只不過要講究量和度不能太大量。按照營養學的要求，每個成年人每天需要攝入鈣物質1000mg左右，牛奶富含豐富的蛋白質和鈣，是人體補充鈣的非常好的來源。過去有一種說法，因為腎結石里大部分結石都是含鈣的結石所以建議不要補鈣，這個觀點其實是錯誤的。因為當血鈣降低的時候，人體負責血鈣代謝的激素，就會動員骨骼里的鈣重吸收進入血液。這樣這些血液中的血鈣高后，就特別容易在通過腎小球的時候造成腎結石的出現。所以目前的觀點是，腎結石的患者完全可以補鈣只是不要過量即可。因此，牛奶完全可以照喝，但是如果在飲食中需要特別注意的是不要攝入過多的草酸類的食物。草酸多見于一些綠色的蔬菜，綠色蔬菜里富含維C，以及各種人體所需要的纖維素。但是在做菜之前可以先用開水焯綠色的蔬菜，將里面的草酸成分能夠部分?去除，這樣有利于腎結石患者的日常飲食保健。