食管癌的主要治療方法包括手術、放射治療和化學治療。晚期食管癌患者是否可以進行化療，需根據患者年齡、身體狀況、病情嚴重程度等進行綜合判斷，并非所有晚期食管癌患者都建議進行化療。某些晚期食管癌患者已發生轉移，如肝轉移或肺轉移等，若患者年紀、身體情況等各個方面允許，并且沒有明顯的化療禁忌綜合征，可以選擇化療。