胃癌的病因復雜，發病機制目前尚未完全闡明，缺乏一級預防手段，日常護理和飲食注意事項如下： 1、多食用新鮮蔬菜、水果，少食用腌制品； 2、處于胃癌的癌前狀態，如中重度萎縮性胃炎、中重度腸上皮化生、異型增生等，合并幽門螺桿菌感染時，需要給予幽門螺桿菌的根除； 3、早診、早治，及時到醫院就醫，進行胃鏡以及其他輔助檢查，爭取在病變早期給予有效治療。提倡高發地區、高危人群定期普查，尤其胃鏡檢查。