脾胃虛弱的患者推薦食用小米，其熬粥、燜飯或加工成面食，均對脾胃較好，是目前功能最好的食物。 另外，猴頭菇對胃腸及脾均有較好的保護(hù)、保養(yǎng)作用，患者可將猴頭菇粉沖水服用，或用干猴頭菇發(fā)后做菜食用，或猴頭菇餅干等一類食物，經(jīng)常服用可取得較好的效果，但是注意應(yīng)適可而止。因此，脾胃虛弱的患者可選擇小米或猴頭菇食用。