急性腸炎臨床指進(jìn)食不潔飲食，從而出現(xiàn)上吐下瀉、腹瀉癥狀，甚至有發(fā)燒表現(xiàn)。急性腸炎治療重點(diǎn)在于防止脫水出現(xiàn)，因此急性期需大量補(bǔ)充液體，補(bǔ)充水和血容量，以免脫水后出現(xiàn)更嚴(yán)重并發(fā)癥。同時(shí)可服用諾氟沙星、黃連素、慶大霉素等藥物，若伴有發(fā)燒時(shí)，可輸消炎藥，如氧氟沙星或左氧氟沙星等。其預(yù)防主要是勿進(jìn)食不潔飲食，尤其是夏季，建議患者在食用水果前清洗消毒。