肉桂來源于樟科植物肉桂的干燥樹皮，具有補火助陽、溫通經(jīng)脈等功效，主要用于虛喘、畏寒、肢冷、經(jīng)閉、寒疝等疾病，通常入湯劑服用。肉桂亦為家家戶戶常用的食療藥品，炒菜時多用。肉桂在《本草》中記載有小毒，亦曾有食用肉桂后出現(xiàn)頭暈、眼花、眼澀、乏力等不良反應的報道。因此，肉桂雖好，但不宜大量食用，應在醫(yī)生與專業(yè)人士的指導下用藥。