腎病綜合征是臨床癥狀的一個診斷，就是病人如符合出現大量的蛋白尿癥狀的條件，即為24小時尿蛋白定量＞3.5g、存在低蛋白血癥、白蛋白＜30g/L、伴有水腫或高脂血癥，那么即可診斷腎病綜合征，其實滿足前兩條即可確診。所以腎病綜合征，不論是兒童青少年亦或老年人，只要符合診斷標準，都可診斷為腎病綜合征。所以如果老人患上腎病綜合征，即可稱之為老年性腎病綜合征。其實只要診斷標準符合，都可以診斷腎病綜合征。關于腎病綜合征的飲食禁忌，在腎病綜合征階段，由于病人尿液中排泄出大量的蛋白，同時也丟失了激素結合蛋白和免疫球蛋白，又存在相對較嚴重的水腫，這時臨床治療往往會使用激素和免疫抑制劑，所以病人的抵抗力非常低下。臨床上對腎病綜合征患者的飲食有一定的要求，因為病人可能水腫較嚴重，可能需要限水限鹽，水的攝入根據尿量來決定。如果有明顯的浮腫，一般要求以前一天的尿量加上500ml左右，即為一天的進水量。同時需要嚴格地限制鹽的攝入，要求每天控制在5g以下。另外，還包括優質蛋白的攝入，因為丟失了很多蛋白，在臨床上，除非常嚴重的低蛋白血癥病人發生水腫或小便非常少排不出來，會給予使用一些靜脈的白蛋白外，其他都要求病人從飲食中補充，補充蛋白不能過多，要求每公斤體重補充1g左右，其中50%-70%是優質蛋白。優質蛋白指肉、蛋、奶一類的蛋白，病人進食后容易吸收。