食管炎癥狀主要以燒心為主，伴隨胸骨后的疼痛、燒灼感，嚴重時有吞咽困難癥狀，尤其是進食固體食物，如饅頭、烙餅等后吞咽困難較明顯。因食管炎和食管癌的癥狀并不典型，所以一旦出現(xiàn)燒心、胸骨后不適、燒灼感，患者一定要盡快做檢查確診，早診斷早治療。而較嚴重的食管炎會出現(xiàn)食管痙攣，如胸骨后疼痛且疼痛較劇烈，因食管炎引起惡心嘔吐比較少見，但也有出現(xiàn)嘔血的癥狀，所以一旦出現(xiàn)嘔吐且嘔吐物呈咖啡色時，需注意區(qū)分其屬于食管炎還是食管癌的癥狀。