1歲寶寶不愛吃飯有以下幾種原因： 1、喂養器具的改變，有的孩子開始吃母乳，習慣了母乳的喂養，后來又給換奶瓶、奶嘴，再吮吸的時候沒有母親乳頭吸得快，奶量變少，吃到嘴里覺得比原來少，就會不愛吃； 2、進入厭奶期，孩子都會表現出一些動作，比如當奶瓶或者奶嘴送到他嘴邊的時候，他會搖頭或者不吃，或者是改變方向等； 3、刺激性菜肴的因素，比如孩子進入輔食階段的時候，有時候寶寶食欲很好，可能會吃得好。但是有的時候食欲不好，吃下去以后又立即吐出來，這時父母要注意查看，是不是給寶寶添加了刺激味太濃的食物，比如酸、辣、苦、咸等等刺激味大的食物。還有纖維太粗的食物，寶寶也不愛吃。1歲大寶寶的菜、肉，應該剁得碎碎的，像肉餡樣剁碎，既好吃也比較好消化，如果纖維太粗，孩子也不容易消化； 4、寶寶身體不適，寶寶有時候有嘔吐、腹瀉，或者大便干、排不出便等情況，都會影響食欲，不愛吃飯。這種情況提示家長們應該及時帶孩子到醫院去檢查，聽從醫生的指導和治療； 5、天氣特別悶熱的時候，孩子可能不適應環境，也不愛吃飯，現在一般都是開著空調、電風扇，會吃得更容易； 6、吃飯時候的氣氛也非常重要，寶寶的感覺相當敏感，比如屋里氣氛不好，家里鬧矛盾，父母打架或者爭吵，或者訓斥孩子，孩子一吃飯就責備，孩子的情緒會受到影響。所以家庭氛圍要和諧愉快，在吃飯的時候最好不要教訓或者責罵孩子。而且我們也建議寶寶1歲的時候，按生理期而言，在斷母乳的時候早晚加一次奶，而平時以吃飯為主。另外最好讓他自己吃，也能鍛煉他的動手能力和自理能力，對孩子的生長發育可能會更好。